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Artikel zum Thema Ernährung
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7 Tipps: Etwas mehr vegan im Alltag
Vegan im Alltag: 7 einfache Tipps für den Einstieg Vegan zu sein bedeutet in vielen verschiedenen Lebensbereichen auf seine Lebensweise zu achten. Es steckt weit mehr dahinter, als nur Fleisch auf dem…
15. Januar 2022 -
Ingwertee selber machen – Ein einfaches Rezept
Du kannst Ingwertee ganz einfach selber machen. Ingwer ist ein wahres Superfood und hilft bei Erkältungen, Kopfschmerzen und Übelkeit. Als Tee entfaltet die Superwurzel ihr gesamtes Potential. Hier erfährst du, wie du…
29. März 2021 -
Sauerkraut selber machen im Glas
Sauerkraut selber machen geht ganz einfach. Dazu benötigst du nur 6 Zutaten und ein großes Schraubglas. Doch warum solltest du dir die Arbeit überhaupt machen? Das erfährst du in den nächsten Abschnitten.…
24. März 2021 -
Saisonkalender für Obst & Gemüse: Diese Lebensmittel gibt es im Juli
Auf dieser Seite findest du unseren Saisonkalender für Obst und Gemüse im Monat Juli. In diesem Sommermonat zeigt sich die volle Vielfalt von Obst und Gemüse. Auch Salate sind in großer…15. Juni 2020 -
Hafersahne einfach selber machen
War dir bewusst, dass du Hafersahne einfach selber machen kannst? Dadurch produzierst du nicht nur deutlich weniger Müll, sondern sparst auf Dauer auch ziemlich viel Geld. Lange Zeit habe ich die typischen…
17. April 2020 -
Kimchi selber machen vegan
Kimchi erfreut sich bereits seit einigen Monaten einer stetig wachsenden Fangemeinde. Doch fertiges Kimchi gibt es meist nur im Asiamarkt, wo es teuer und in reichlich Plastik verpackt ist. Auch ist…
30. Juni 2019 -
Sind Kichererbsen gesund? Nährwerte & Wirkung
Falafel und Hummus haben sie auch in Deutschland berühmt gemacht. Vor allem als gesündere Alternative zu Pizza und Döner landen sie öfter als Fast Food auf unserem Teller. Doch sind Kichererbsen gesund?…
13. Juni 2019 -
Sind Leinsamen gesund? Nährwerte & Wirkung
Leinsamen gelten weitestgehend als sehr gesund. Doch wie steht es wirklich um die kleinen, braunen Samen? Sind sie so gesund wie man sagt und wie kannst du von ihnen profitieren? Leinsamen kurz…
10. Juni 2019
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